象山县地处浙江东部沿海，属半岛地形，三面环海、海岸线绵长，水产养殖在农业中占有重要地位，养殖塘面积达10多万亩，单南美白对虾养殖面积就有2.2万亩，年产对虾6200吨。南美白对虾冬天不养殖，在9－11月份最后一批对虾收捕后到翌年5月再开始养殖，休塘时间达7－8个月。同时，象山白鹅是县“7+1”农业龙型产业之一，年饲养量230多万羽，种鹅存栏13万羽，占整个浙东白鹅产区的2/3左右。为了提高虾塘利用效率，象山县畜牧兽医、渔业部门技术人员充分挖掘养鹅、养虾生产经验，应用现代科技，以发展高效生态农业为宗旨，广开思路，积极指导组织养虾户，创新“鹅（草）虾”循环养殖模式，并获得成功。

“鹅（草）虾”循环养殖模式示范点新桥镇石昌鱼种场拥有大棚对虾养殖塘500多亩，10月份在虾塘内种植黑麦草238亩，1个月后牧草就能放牧、收割，至今已饲养象山白鹅商品肉鹅6000羽，其中第1批1680羽饲养62天，于1月底出售1574羽，平均体重4.75公斤，售价每公斤18.4元，产值13.76万元，该批鹅成活率93.7%，除去雏鹅款3.78万元、饲料育雏等补充料款2万元，计5.78万元的直接成本外，利润7.98万元，年均每羽达50.70元，由于生产成本低，比同期其他养鹅户比，每羽增加收入20多元。石昌鱼种场负责人泮仁照介绍，他今年先养2万元，按这批计算，每亩塘可增养鹅收入17745元，由于在虾塘内种黑麦草，低于地平面，北风吹不着，且他的虾塘还有大棚薄膜覆盖，室内温度高于10℃，刚适宜于黑麦草营养生长，同时塘底土壤对虾养殖后残余饵料和对虾排泄物的沉积，肥力很高，黑麦草处于生长旺季，其产量比大田高1－2倍，无大棚的虾塘产草量也显著高于普通大田，也就是说，一般每亩黑麦草可养肉鹅120－150只，他的虾塘则可承载300－400只。他说如效益好，再延长养鹅季节，宁可对虾少养一季。

虾塘种草养鹅除了养鹅效益外，还可提高养虾效益，对虾养殖后，塘底沉积物腐败形成的淤泥中，含有硫化氢、氨等对虾有害的物质，养殖结束后要进行清塘，种植黑麦草，其发达的须状根系能把这些有害物质作为植物养料吸收，留下的根系和部分鹅粪，在下季养虾时，既可不用清塘，又能增加塘内有机质含量，提高水的肥度，促进水生微生物生长，丰富对虾饵料，加快对虾生长，虾——草——鹅形成了一个良好的生态循环体系。

“鹅（草）虾”养殖模式是农业生态循环经济的一个新内容，在基本不增加设施投入的情况下，利用休闲虾塘获得更高的土地产出效率。这一模式尤其适合于水产养殖发达地区推广应用，目前，象山县定塘镇俞尚会等养虾户也开始在塘内种草，按全县2.2万亩虾塘70%推广这一模式，每亩增加养鹅收入6000元计，养殖户可增加近亿元的收入，象山县政府对此高度重视，在泮仁照的虾塘边，专门召开了县渔农牧养种循环模式现场会，推广“鹅（草）虾”养殖模式，中央电视台七套《科技苑》栏目2月3日以“冬闲的大棚养白鹅”为题对这一创新模式作了报道。